当前观点：牛肚的家常做法凉拌菜_牛肚的家常做法

2023-05-26 04:29:53 来源：互联网

【资料图】

1、牛肚500克，芥辣适量，酱油3汤匙，生姜1块，料酒2汤匙，香葱1根。

2、2、将牛肚清洗干净之后，放入锅中，切入姜片，放入1根葱结，加入没过牛肚的清水，大火煮沸，煮沸之后再煮5分钟，煮至牛肚断生即可捞出，然后过凉水，再捞起沥干水分，接着用刀将牛肚切成薄片装盘，配上芥辣酱油就可以开吃了！。

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